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發(fā)布時間：2012-09-21
來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
(原料) 蘑菇200克，雞湯200毫升，料酒、熟植物油、精鹽、味精各適量。
(制法) 將蘑菇洗凈，入沸水鍋內(nèi)氽一下?lián)瞥?，切成片。炒鍋上中火，放熟植物油燒熱，加入料酒、蘑菇片、雞湯、味精、精鹽，燒透人味待鹵汁快干時起鍋即可。
[功效] 適用于小兒麻疹透發(fā)不暢。
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