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    苦瓜銀耳

    發(fā)布時間:2012-09-17

      來源:中國食用菌商務網(wǎng)

         原料:
        苦瓜1根,銀耳20克,果丹皮少許。

      輔料:
        鹽3克,香油3克。
     
      做法:
        1.苦瓜洗凈,去瓤,切片;銀耳用水泡發(fā),煮沸,撈出;果丹皮切小片。
        2.將苦瓜、銀耳盛入盤中,倒入鹽、香油拌勻,撒上果丹皮即成。

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