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    菜系及功效：便秘食譜 明目食譜 高血壓食譜
       口味：酸甜味      工藝：燉
       銀耳椰子豬腱瘦鴿湯的制作材料：
       主料：鴿肉300克,豬腿肉240克,椰子肉（鮮）200克,銀耳(干)20克
       輔料：枸杞子10克
       調(diào)料：姜3克,鹽3克

       教您銀耳椰子豬腱瘦鴿湯怎么做，如何做銀耳椰子豬腱瘦鴿湯才好吃
       1. 鴿肉洗凈；
       2. 銀耳浸至發(fā)大，洗凈；
       3. 銀耳放入開(kāi)水中煮5分鐘，過(guò)冷水，滴干；
       4. 椰子肉、枸杞洗凈；
       5. 把水燒開(kāi)，放下鴿肉、豬腱，開(kāi)水中煮5分鐘，取起洗凈；
       6. 把水放入煲內(nèi)煮開(kāi)，下鴿肉、豬腿、椰子肉、銀耳、杞子、姜煲開(kāi)；
       7. 慢火再煲3個(gè)半小時(shí)，下鹽調(diào)味即可。

       小帖士-食物相克：
       枸杞子：枸杞一般不宜和過(guò)多茶性溫?zé)岬难a(bǔ)品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。