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    青椒木耳炒荸薺

    發(fā)布時(shí)間:2012-09-04

      來源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

    做法:
        1、青椒洗凈,去蒂和籽,切塊,木耳溫水泡發(fā)洗凈,撕成小朵;
        2、荸薺去皮,洗凈切片;
        3、胡蘿卜洗凈切片炒鍋置火上,放油燒至5成熱,放蒜片爆香,放胡蘿卜片、青椒和木耳,差不多熟時(shí)倒入荸薺翻炒最后加入鹽和雞精調(diào)味就可以出鍋了。

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