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發(fā)布時間：2012-08-23
來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
原料：銀耳100 克、香草汁20 克、魚籽醬10 克。
調(diào)料：黃油、鹽、雞精。
做法：
1. 將銀耳提前泡發(fā)后洗凈、扯朵備用。
2. 鍋中放入黃油加熱，溶開后倒入香草汁、銀耳略微翻炒，加入鹽、雞精翻炒均勻起鍋。
3. 裝盤后加入魚籽醬，根據(jù)個人喜好，還可以加入小紅辣椒。
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