發(fā)布時間:2012-08-03
來源:中國食用菌商務網(wǎng)
金針:100克 平菇:50克 雞蛋:1個 家樂:1塊 水:3碗
1.將所有原料準備好
2.將金針菇放在鹽水中浸泡5分鐘后撈出沖洗干凈
3.平菇洗凈撕成小塊
4.雞蛋打散備用
5.鍋中放入三碗水
6.煮沸后加入家樂鮮菌靚湯寶
7.略煮滾后加入金針菇和平菇
8.改小火煮5分鐘
9.加入雞蛋液攪成蛋花
10.撒點碎芹菜葉即可
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