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發(fā)布時間：2012-07-30
來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
原料：金華火腿、元貝、老雞、老鴨、元貝10粒（80頭）、香菇200g
姜片蔥白適量、味糖鹽少許
1、金華火腿、元貝、老雞、老鴨慢火燉3個小時，將湯渣分離取湯備用；
2、元貝10粒用高湯煨好備用；
3、香菇飛水備用；
4、將高湯燒滾加入香菇元貝一同煮十分鐘即可。
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