APP下載
發(fā)布時(shí)間：2012-07-07
來(lái)源：中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)
蟲(chóng)草花蒸牛肝菌獅子頭
食材
牛肝菌
蟲(chóng)草花
冬瓜
素雞漿
面包糠
素高湯
做法：
1．冬瓜去籽后洗干凈，刨皮，切成菱形塊待用。
2．蟲(chóng)草花浸泡，摘除根部雜質(zhì)，洗干凈，上籠蒸10分鐘待用。
3．冰鮮牛肝菌解凍，吸干水分剁碎，然后拌入素雞漿、面包糠、蘑菇精捏合丸子，一個(gè)約有42克左右，上籠蒸12分鐘。
4．取一個(gè)白瓷深盤，放入菱形冬瓜塊，放入步驟（3）的牛肝菌丸子，在丸子上面放入步驟（2）的蟲(chóng)草花。取一杯素高湯，調(diào)味好倒入盤中，上籠蒸15分鐘即可。
更多資訊 ！ 歡迎掃描左上方二維碼關(guān)注中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)微信公眾號(hào)
熱門菜譜
*版權(quán)所有
① 本網(wǎng)所有自采資訊信息(含圖片)獨(dú)家授權(quán)中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)發(fā)布，未經(jīng)允許不得轉(zhuǎn)載或鏡像；經(jīng)授權(quán)轉(zhuǎn)載應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明來(lái)源，例："中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)"。
②本網(wǎng)部分內(nèi)容轉(zhuǎn)載自其他媒體,并注明轉(zhuǎn)載出處，轉(zhuǎn)載的目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。
③如因作品內(nèi)容、版權(quán)和其他問(wèn)題需要同本網(wǎng)聯(lián)系的，請(qǐng)?jiān)?0日內(nèi)進(jìn)行。
