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    姬松茸炒飯

    發(fā)布時(shí)間:2012-06-06

      來源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

    材料
    飯,姬松茸,油,蒜蓉,培根,豌豆,蒜,鹽,醬油,香油


    做法
    1.飯先煮好待冷卻.姬松茸泡軟洗凈切成丁.
    2.熱油鍋放蒜蓉爆香下切小的培根.炒香.
    3.再加豌豆和新鮮的蒜頭(五六個(gè)切半)翻炒到豆熟.
    4.下點(diǎn)鹽調(diào)味加飯.攪散.適量加點(diǎn)醬油拌勻,最后放一點(diǎn)點(diǎn)香油關(guān)火.

    小訣竅:
    我這里用的是新鮮豌豆.我不喜歡速凍的.新鮮的粉粉的很香.當(dāng)然喜歡蠶豆的用蠶豆來炒也好吃.

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