發(fā)布時間:2012-04-29
來源:中國食用菌商務網
平菇是大家平日里吃的最多的一種蘑菇,常食平菇不僅能起到改善人體的新陳代謝,改善人體新陳代謝、增強體質都有一定的好處。而近期又有新研究發(fā)現(xiàn),多吃平菇預防男性前列腺癌的發(fā)生。
研究發(fā)現(xiàn):多吃平菇可預防前列腺癌
新研究發(fā)現(xiàn),從平菇中提取的多糖肽PSP可有效攻擊實驗鼠前列腺腫瘤干細胞,抑制腫瘤形成。
研究人員表示,傳統(tǒng)療法只對某些腫瘤細胞起作用,有效抑制率為70%;而平菇提取物則可有針對性地打擊腫瘤干細胞,遏制腫瘤形成或進一步發(fā)展,有效率幾乎為100%。另外,平菇提取物新療法沒有任何副作用。
研究人員表示,平時多吃平菇,對于前列腺癌也具有一定的防治作用。
平菇的營養(yǎng)功效:
1、平菇性味甘、溫,具有追風散寒、舒筋活絡的功效,用干治腰腿疼痛、手足麻木、筋絡不通等病癥。
2、平菇含有抗腫瘤細胞的硒、多糖體等物質,對腫瘤細胞有很強的抑制作用,且具有免疫特性;
3、平菇含有的多種維生素及礦物質可以改善人體新陳代謝、增強體質、調節(jié)植物神經功能等作用,故可作為體弱病人的營養(yǎng)品,對肝炎、慢性胃炎、胃和十二指腸潰瘍、軟骨病、高血壓等都有療效,對降低血膽固醇和防治尿道結石也有一定效果,對婦女更年期綜合癥可起調理作用。