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    氣鍋烏雞??養(yǎng)生食譜

    發(fā)布時間：2011-09-11

      來源：中國食用菌商務網(wǎng)

        原料：烏骨雞1只，冬蟲夏草10g，黃精5g,熟地5g,黨參10g及玉蘭片、冬菇、紹酒、鹽等適量。
        制法：1、將烏骨雞宰殺，去毛，除內(nèi)臟，洗干凈切塊，放入汽鍋里。
        2、加入冬蟲夏草等其他原料，再加入少許清湯，置蒸鍋之上，用布將兩鍋之間的縫堵嚴，蒸2-3小時，即可食。
        功效：補肝腎，益氣血，滋陰壯陽。適用干腎陰虛型貧血癥。
        

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