家里有蟲草難辨真?zhèn)?/h2>
發(fā)布時間:2011-09-09
來源:中國食用菌商務網(wǎng)
萬承志堂第三屆冬蟲夏草節(jié)已舉辦了兩天,許多市民都帶著自家的蟲草去鑒定,藥檢所兩位專家說,市民帶來的蟲草多是禮盒裝的,大多為真品,只發(fā)現(xiàn)了一兩例贗品,且贗品的造假手段跟前兩年不太一樣了。
“其實,許多人在購買前都研究過真假蟲草的區(qū)別,不容易上當,造假商販們就在真蟲草里邊插入異物來增重,通過重量來拉高價格?!焙贾菔兴帣z所專家余菁說,“過去,蟲草里的異物主要是鐵絲,現(xiàn)在改成了更隱蔽的塑料。這次現(xiàn)場就發(fā)現(xiàn)了這樣的案例,過去檢驗中也見到過,其實消費者可自己辨別的,就是看蟲草的‘屁股’上,有沒有露出的白色塑料小點?!?BR> 余藥師說,除了加塑料、插金屬棒,這兩年來冬蟲夏草的造假方式還有用亞香棒蟲草、新疆蟲草等非正品蟲草冒充藏北蟲草;用硫酸鎂溶液或明礬等化學物質(zhì)浸泡蟲草,以增加重量;還有一種方法是用化學黏合劑把植物根莖和其他昆蟲幼體黏接,冒充蟲草。如果家中有蟲草,吃之前最好先拿給專家鑒定一下。
中華老字號萬承志堂一直堅持地道好藥,此次冬蟲夏草節(jié)所供的蟲草都由西藏那曲直供,并以特惠價格讓利。本周六上午,藥檢所專家將繼續(xù)在萬承志堂高銀館免費鑒定蟲草。