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    杏鮑菇炒肉片

    發(fā)布時間:2011-08-29

      來源:中國食用菌商務網(wǎng)

        原料:杏鮑菇、豬肉
        配料:色拉油、鹽、蒜、生抽、雞精、酒、蠔油
        做法:1、豬肉片,杏鮑菇,蒜苗
        2、杏鮑菇切條放到開水里燙煮一下?lián)瞥鰝溆?BR>    3、鍋熱放油,放入蒜末炒香
        4、放入肉片翻炒
        5、放入酒,糖,鹽,生抽,雞精繼翻炒
        6、放入杏鮑菇合炒
        7、放入蠔油炒勻
        8、放入蒜苗炒勻出鍋

     

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