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    茄汁蟹味菇雞蓉餅

    發(fā)布時間:2011-08-29

      來源:中國食用菌商務網(wǎng)

        原料:雞肉、蟹味菇
        配料:植物油、雞蛋、鹽、生抽、西紅柿
        做法:1、 材料:雞脯肉一塊蟹味菇(用了差不多半盒)雞蛋一枚
        2、雞脯肉和蟹味菇剁碎加蛋加調味料(鹽生抽)攪勻
        3、在油鍋里攤平成小餅,鍋里只要放一點點油就行,煎至兩面發(fā)黃,盛出.
        4、把西紅柿碎用油炒加少許水和鹽糖煮成西紅柿醬,把全部雞菇肉餅放進去兜勻收汁就好了.
        5、這是天然的番茄醬,酸酸甜甜

     

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