發(fā)布時間:2011-08-09
來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
原料:雞腿、金針菇
配料:香菇、木耳
調(diào)料:雞汁、料酒、胡椒粉、鹽、老抽、生抽、糖
做法:1、雞腿斬成小塊,加入鮮雞汁、料酒、胡椒粉、鹽、老抽、生抽、糖、少許的生粉拌均入味;
2、香菇、木耳好和金針菇用溫水泡發(fā);
3、將上面的材料混合;
4、放入電蒸鍋內(nèi),30分鐘左右就可以了。
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