發(fā)布時(shí)間:2011-05-10
來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
靈芝味雖苦,但苦而香,苦時(shí)也可以加入蜂蜜等甜味劑調(diào)味。根據(jù)靈芝的特點(diǎn),現(xiàn)介紹幾種既簡便,效果又好的食用方法:
1.泡服法:把靈芝剪成碎塊,放在茶杯內(nèi),用開水沖泡后當(dāng)茶飲,一般成人一天用量10~15g,可連續(xù)沖泡5次以上。
2.煎煮法:將靈芝剪碎,放入罐內(nèi),加水煎煮,一般煎煮3~4次。把所有煎液混和,分次口服。
3.泡酒法:將靈芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒變成棕紅色時(shí)即可飲服,也可適量加入冰糖或蜂蜜調(diào)味。
4.煮粥法:將靈芝水煎取汁與大米煮粥服食,或待粥熟后調(diào)入靈芝粉5g服食,每日1次。
5.入膳法:將靈芝水煎取汁,與食物做膳,或與食物同燉服食
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