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    娃娃菜炒木耳

    發(fā)布時間:2011-04-08

      來源:中國食用菌商務網(wǎng)

        材料:木耳、白菜、蔥、蒜、鹽、生抽、料酒、花椒面、油。
        做法:1.原料。
        2.娃娃菜用鹽水洗凈后片成片。
        3.油熱后,蔥花熗鍋。
        4.加入木耳翻炒、再加入少許花椒面和料酒。
        5.加入蒜片和娃娃菜。
        6.大火多炒一會兒。
        7.娃娃菜炒軟后,淋入少量生抽翻炒。
        8.加入適量鹽調(diào)味。
        9.裝盤。

     

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