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    女士養(yǎng)顏排毒常用黑木耳，而男士養(yǎng)陽(yáng)亦十分合適。中醫(yī)認(rèn)為肝經(jīng)濕熱、濕熱下注、肝郁氣滯、心肺失調(diào)等，都會(huì)一定程度上引起早泄。而很大程度上腎虧是主因之一，春天時(shí)黑豆、黑木耳和魚(yú)湯則是食療補(bǔ)腎的三大最佳選擇。同時(shí)黑木耳含鐵較多，從滋補(bǔ)臟腑上重在補(bǔ)腎，所以在春日中滋陰潛陽(yáng)效果很好。以紅棗燉黑木耳為淡甜湯，既適合女士補(bǔ)血，也適合男士養(yǎng)陽(yáng)壯陽(yáng)。同時(shí)亦是治療婦女月經(jīng)過(guò)多、痔瘡出血的食療湯方。
    材料：紅棗16~18個(gè)、黑木耳25克、赤砂糖適量。
    烹制：紅棗去核、洗凈；黑木耳浸泡、去蒂、撕為小朵。與赤砂糖一起放入燉盅內(nèi)加入冷開(kāi)水750毫升（約3碗量），加蓋隔水燉約1個(gè)小時(shí)便可。此量可供需2~3人用。