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                木耳豬血湯

                發(fā)布時(shí)間:2011-04-02

                  來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

                    原料:豬血250克,木耳50克,鹽2克。
                    烹飪方法:①將豬血切塊;
                    ②木耳水發(fā)后撕成小塊;
                    ③豬血與木耳同放鍋內(nèi),加水,大火加熱燒開(kāi);
                    ④用微火燉到血塊浮起;
                    ⑤以鹽調(diào)味即可。
                    食譜營(yíng)養(yǎng):豬血含有多種微量元素;黑木耳則含有極為豐富的鐵。

                 

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