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    香菇豆腐湯

    發(fā)布時間:2011-03-11

      來源:中國食用菌商務網(wǎng)

        材料:鮮香菇、嫩豆腐、姜絲、花瓶菜、香蔥末
        做法:1、鮮香菇洗凈切成薄片;2、鍋內(nèi)直接放入清水,將嫩豆腐切小塊放入,加入鮮香菇和姜絲燒開;3、轉(zhuǎn)中小火燒至入味,將洗凈的花瓶菜放入再次燒開;4、加入鹽、雞粉和少許的胡椒粉,用少許水淀粉勾個薄芡,撒入香蔥末,滴幾滴香油就可以啦。

     

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