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發(fā)布時(shí)間：2011-02-22
來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
原料：羊肚菌（干）2 克、小米20 克、南瓜50 克。
調(diào)料：水300 毫升、鹽0.5 克、雞粉1 克。
做法：1. 羊肚菌用清水浸泡2 小時(shí)，瀝水切開。南瓜去皮切成2 厘米見方的小丁。
2. 水燒開后放進(jìn)小米，最小火煮30 分鐘后，加進(jìn)南瓜和羊肚菌。
3. 待南瓜熟透，放鹽和雞粉調(diào)味出鍋。
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