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    中醫(yī)學家認為：秋季，草木零落，氣清風寒，節(jié)約生冷，以防疾病，此時宜進補養(yǎng)之物以生氣。假如在這樣的氣候條件下，人們若不注重養(yǎng)生保健，身體就輕易患病，使舊病復發(fā)。常言道，藥補還不如食補，美容還得從身體的根本做起，也許，很少會有人把木耳和美容、減肥這些時尚詞匯聯(lián)系起來。而這些不起眼的黑木耳，卻是不折不扣的減肥、美容、養(yǎng)生的圣品。
    木耳的營養(yǎng)價值很豐富,具有"素中之葷"的美譽，秋季養(yǎng)生黑木耳能使血脈通暢,消除面部因瘀血而成的黑斑,它又含有可潤膚，及防止皮膚老化的維生素A、B1、B2,可駐顏美容。據營養(yǎng)學家們研究每100克黑木耳中含鐵185毫克，它比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出20倍，比動物性食品中含鐵量最高的豬肝還高出約7倍，是各種葷素食品中含鐵量最多的。加上它本來就有的排毒作用，美容的效果不言而喻了。而且黑木耳還可以抗癌、防癌，延緩衰老，防止血栓形成對冠心病也有防預的效果。
    大多數MM們喜歡用黑木耳煲紅棗、或者加蓮子和糖燉熟，這種吃法是最多的，當然，要常吃才會有效果，可不是吃一次就能見效果的哦，美女就是這樣煉出來的，好東西當然要跟大家分享，你也可以試試的。