APP下載
發(fā)布時(shí)間：2011-01-05
來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
豆腐干蘑菇炒肉片
材料：豬里脊肉100克，蘑菇8只100克，豆腐干約80克/塊
做法：1、將所有食材切片并準(zhǔn)備幾顆蒜，沒有可不放。
2、將肉片放小碗加點(diǎn)料酒和淀粉抓勻，和大蒜一起入鍋中略炒至變色，8成熟。出鍋放一邊備用。
3、鍋中倒入油再將蘑菇和豆腐干翻炒片刻，大概1分鐘。
4、然后加入1大勺生抽。略微上色即可。再翻炒個(gè)半分鐘。加個(gè)兩大勺(30ML)熱開水，大火1分鐘。
5、大火一分鐘，食材基本成熟加入之前炒香的肉片。再翻炒個(gè)1分鐘。加點(diǎn)鹽和雞精調(diào)味道。出鍋(雞精可不加，還可以再加點(diǎn)綠色蔬菜同炒。)。
更多資訊 ！ 歡迎掃描左上方二維碼關(guān)注中國食用菌商務(wù)網(wǎng)微信公眾號
熱門菜譜
今日推薦
*版權(quán)所有
① 本網(wǎng)所有自采資訊信息(含圖片)獨(dú)家授權(quán)中國食用菌商務(wù)網(wǎng)發(fā)布，未經(jīng)允許不得轉(zhuǎn)載或鏡像；經(jīng)授權(quán)轉(zhuǎn)載應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明來源，例："中國食用菌商務(wù)網(wǎng)"。
②本網(wǎng)部分內(nèi)容轉(zhuǎn)載自其他媒體,并注明轉(zhuǎn)載出處，轉(zhuǎn)載的目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對其真實(shí)性負(fù)責(zé)。
③如因作品內(nèi)容、版權(quán)和其他問題需要同本網(wǎng)聯(lián)系的，請?jiān)?0日內(nèi)進(jìn)行。
