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發(fā)布時間：2010-12-31
來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
材料：金針菇、牛油（黃油又叫奶油）、蒜蓉
調(diào)味：鹽、蔬之鮮適量
做法：1.金針菇切去老梗洗凈涼干水備用
2.取大部分蒜蓉炸香成金蒜備用，剩下小部分用鹽、蔬之鮮調(diào)勻備用
3.取錫紙放上金針菇淋上調(diào)味生蒜蓉，鋪上牛油包好
4.烤箱預(yù)熱230度5分鐘，把包好的金針菇放入中上層烤8分鐘
5.出爐后撒上準備好的金蒜和蔥花即可直接上桌。
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