常吃黑木耳有助化結(jié)石病

發(fā)布時間：2010-09-26

來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

現(xiàn)今都市人飲食口味重，常常一些濃味香口的食物，加上缺少運(yùn)動。因此容易患有腎結(jié)石的問題。遇到結(jié)石問題，除了可以到醫(yī)院治療外，食物中的黑木耳也有化結(jié)石的功效。當(dāng)然食療加上運(yùn)動才是最好好良方。

我們平時有在外吃飯的時候，然而長時間吃油膩或太咸的食物，或會致結(jié)石，黑木耳除了作為日常的食材外，原來也有化結(jié)石的功效!以下的分析助你了解黑木耳如何化腎結(jié)石，你不可不知!

黑木耳對無意食下的難以消化的頭發(fā)、谷殼、木渣、沙子等異物具有溶解作用。為防止和治療各種異物造成的胃腸不適或病癥，不妨常吃些黑木耳，尤其是從事理發(fā)、開礦、粉塵、鋸木、修理、護(hù)路等作業(yè)的人員更應(yīng)經(jīng)常吃些黑木耳。

近年來國內(nèi)外研究認(rèn)為，黑木耳對膽結(jié)石、腎結(jié)石、膀胱結(jié)石、糞石等內(nèi)源性異物也有比較顯著的化解功能。黑木耳所含的發(fā)酵和植物堿，具有促進(jìn)消化道與泌尿道各種腺體分泌的特性，并協(xié)同這些分泌物催化結(jié)石，滑潤管道，使結(jié)石排出。同時，黑木耳還含有多種礦物質(zhì)，能對各種結(jié)石產(chǎn)生強(qiáng)烈的化學(xué)反應(yīng)，剝脫、分化、侵蝕結(jié)石，使結(jié)石縮小，排出。

對于初發(fā)結(jié)石，保持每天吃1-2次黑木耳，疼痛、惡嘔等癥狀可在2?4天內(nèi)緩解，結(jié)石能在10天左右消失，對于較大較堅固的結(jié)石，其效果較差，但如長期食用黑木耳，亦可使有些人的結(jié)石逐漸變小變碎，排出體外。以前的研究已經(jīng)證明，常吃黑木耳，還能預(yù)防血栓等癥的發(fā)生。