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　　哮喘、過敏性鼻炎、濕疹等過敏性疾病是春天的常見病。鄭州市第三人民醫(yī)院皮膚科主任高峰建議，對抗過敏，可以吃一些金針菇。金針菇含有的蛋白質(zhì)，能夠刺激人體產(chǎn)生更多的抗過敏因子，加速人體新陳代謝，增強人體免疫力，從而預(yù)防過敏性疾病。

　　不過，高峰提醒，金針菇一定要煮熟再吃，否則，容易引起食物中毒。

　　此外，金針菇并非人人適宜吃的，傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認為，金針菇性寒，脾胃虛寒、慢性腹瀉者，應(yīng)少吃。