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    鳳菇豆腐湯

    發(fā)布時間:2009-08-19

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

      鮮鳳尾菇100克,水豆腐200克。精鹽、味精、蔥花、芫荽、豬油。

      將鳳尾菇洗凈后撕成薄片。豆腐切成小塊。蕪葵少量去雜洗凈切末。2.炒鍋中加豬油燒熱,放入菇片煸炒片刻,加入清水、豆腐塊、精鹽、味精,煮至風(fēng)尾菇、豆腐塊入味,點上味梢,撒上蔥花、芫荽末,出鍋裝碗即成。精鹽、味精、蔥花、芫荽、豬油。

    編輯:皮皮

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