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    菌中珍品---金福菇

    發(fā)布時(shí)間:2009-08-19

      來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

         金福菇是臺(tái)灣洛巴依口蘑的商品名,日本稱之為白色松茸,是一種珍貴天然保健食品和高品位的食用菌。其菇體圓正,菌肉肥厚嫩白,營(yíng)養(yǎng)豐富,100克干品中含粗蛋白27.56%,粗脂肪7.85%,總糖38.44%,粗纖維8.20%,味微甜而鮮,菇香濃郁口感好,干品市場(chǎng)價(jià)每公斤180-200元。在15-32度之間均可出菇生長(zhǎng),室內(nèi)外及果樹林間都可栽培,其主要生產(chǎn)原料是稻麥草、玉米秸及大豆稈等各種農(nóng)作物秸稈,直接浸水后即可栽培,產(chǎn)量較高,開發(fā)效益好。

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