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    特色雜菇湯(圖)

    發(fā)布時(shí)間:2008-04-28

      來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

      本網(wǎng)訊:草菇、茶樹(shù)菇、雞腿菇、鮮冬菇,同平菇,每樣幾個(gè)。絲瓜一根,肉2兩。

      將這些東西洗凈切好,瘦肉加豉油、鹽、糖、少許生粉同油腌一下,待用。分別將雜菇/絲瓜/瘦肉用姜起鍋爆炒一下,然后加上水煮大概二十分鐘,OK。

      裝起之后,記得撒上胡椒粉,濃香好滋味啊!材料簡(jiǎn)單,如果沒(méi)有絲瓜,可以用其他代替,自己喜歡就好。是不是很簡(jiǎn)單呢,呵呵,還可以多加了幾粒枸杞,據(jù)說(shuō)枸杞有明目、養(yǎng)肝、益血、抗衰老的功效。

    編輯:皮皮

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