發(fā)布時(shí)間:2007-12-06
來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)
原料:鮮草菇、松仁、鮮毛豆、面筋、冬筍、胡蘿卜
輔料:鹽、白糖、醬油、蠔油、胡椒粉、香油、大料、蔥、姜
做法:
?、賹Ⅴr草菇、面筋、冬筍、胡蘿卜改刀切開(kāi),毛豆用開(kāi)水燙一下備用,蔥、姜絲用油炸出香味后倒入小碗中;
?、谧侟c(diǎn)火倒入油,放入大料煸香后再放入草菇、面筋、冬筍、胡蘿卜煸炒,加醬油、蠔油、胡椒粉、白糖、鹽調(diào)味,燜燒片刻至湯汁收干,加入胡蘿卜、毛豆翻炒片刻,關(guān)火后淋上炸好的蔥、姜油,裝盤(pán)后撒上松仁即可。
*版權(quán)所有
① 本網(wǎng)所有自采資訊信息(含圖片)獨(dú)家授權(quán)中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)發(fā)布,未經(jīng)允許不得轉(zhuǎn)載或鏡像;經(jīng)授權(quán)轉(zhuǎn)載應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用,并注明來(lái)源,例:"中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)"。
②本網(wǎng)部分內(nèi)容轉(zhuǎn)載自其他媒體,并注明轉(zhuǎn)載出處,轉(zhuǎn)載的目的在于傳遞更多信息,并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。
③如因作品內(nèi)容、版權(quán)和其他問(wèn)題需要同本網(wǎng)聯(lián)系的,請(qǐng)?jiān)?0日內(nèi)進(jìn)行。