吹進(jìn)了食品界。有這樣的說法:天然食物的功效和營養(yǎng)價值與它們的顏色有很大關(guān)系,顏色越深,營養(yǎng)價值越高,其排列次序為:黑色、紅色、黃色、白色。現(xiàn)代的飲食觀點是:食以黑最佳。據(jù)說,許多黑色食品不但營養(yǎng)...
發(fā)布時間:2008-05-05 10:45
含有谷氨酸等18種氨基酸,在人體必需的8種氨基酸中,冬菇就含有7種,同時它還含有30多種酶以及葡萄糖、維生素A、維生素B1、維生素B2、尼克酸、鐵、磷、鈣等成分?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為,冬菇含有多糖類物質(zhì),可以...
發(fā)布時間:2008-01-04 14:14
發(fā)布時間:2007-12-06 11:29
經(jīng)常做點木耳番茄雞塊。 木耳是典型的排毒食物,番茄有養(yǎng)顏的功效,雞肉滋潤膚色,把這三種材料混合烹制,做成木耳番茄雞塊,有益血養(yǎng)顏祛斑的功效,而且味道清淡,很適合老人食用。&bsp; 【中國菌業(yè)網(wǎng)】 具體做法是...
發(fā)布時間:2007-12-06 11:28