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    太解饞了！爆好吃的黑椒口蘑炒雞胸肉

    發(fā)布時(shí)間：2022-09-26

      來(lái)源：中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

    用料：
    雞胸肉 1塊
    口蘑 300克
    蒜 5瓣
    生抽 2勺
    蠔油 2勺
    淀粉 1勺
    料酒 1勺
    黑胡椒碎 10克
    做法： 
    步驟1 口蘑洗干凈切片備用，雞胸肉切厚片，加入一勺料酒+一勺生抽+少許鹽+少許黑胡椒碎，+一勺淀粉，抓拌均勻，腌制十分鐘；
    步驟2 鍋中刷油，把腌制好的雞胸肉煎熟盛出，
    步驟3 鍋中留油，倒入蒜片炒香，加入口蘑炒軟，倒入雞胸肉翻炒均勻；
    步驟4 加入兩勺生抽，一勺蠔油，黑胡椒碎，翻炒均勻即可；
    （來(lái)源：下廚房；作者：廚房筆記-fang）

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