1、制冬蟲夏草在陰干的過程中會因氧化反應(yīng)流失約30%-50%營養(yǎng)成分,新鮮冬蟲夏草完全保留了冬蟲夏草的全部特殊結(jié)構(gòu)與稀有營養(yǎng)成分。
2、干制蟲草食用時(shí)需要高溫?zé)踔?,又會流失一部分營養(yǎng),新鮮冬蟲夏草口感更好,帶甜味,直接咀嚼更容易嚼爛,增加人體對冬蟲夏草營養(yǎng)成分的吸收。
3、干草市場中,造假手段層出不窮,新鮮冬蟲夏草保持原生態(tài)直觀辨別,以根計(jì)價(jià),無任何造假可能。
4、臨床醫(yī)學(xué)研究證明,新鮮冬蟲夏草含抗癌成分是硒的4倍。
5、常溫鮮服,全效吸收
新鮮冬蟲夏草改變傳統(tǒng)食用方法,直接嚼服,更易于人體對其營養(yǎng)活性成分的吸收,開創(chuàng)了冬蟲夏草常溫鮮服全效吸收的高效時(shí)代。
冬蟲夏草研究第一人沈南英教授認(rèn)為:“新鮮的冬蟲夏草保持原生態(tài),留住營養(yǎng)百分百,其營養(yǎng)價(jià)值和藥用功效遠(yuǎn)高于干的冬蟲夏草,一根抵三根干制蟲草”。(來源:騰訊大渝網(wǎng))