冬菇茶的功效
發(fā)布時間：2013-06-26
來源：中國食用菌商務網
冬菇茶清火潤肺，能有效地促進新陳代謝。
主料：冬菇，紅茶或烏龍茶茶包4－5個（散裝茶葉為3湯匙）
配料：清水：2500毫升或5市斤,冰糖或紅糖4兩或180克
方法：
1.將茶葉、清水和冰糖放在不銹鋼鍋內燒開大概十分鐘至糖完全溶解。
2.茶水涼卻后濾去茶葉盛進一個開口的不銹鋼保溫杯里。
3.將冬菇放入茶水里，茶色的向下，乳白色的朝上。
4.用干凈的紗布蓋住不銹鋼杯口并用繩扎住，放在陰涼的地方七天盡量別動。
5.七天過后拿出即可飲用（放進冰箱味道更佳）。
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