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    雞腿菇炒叉燒

    發(fā)布時(shí)間:2012-10-26

      來源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

        烹制材料

      材料:梅花叉燒(一條)、雞腿菇(2根)

      調(diào)料:蒜頭(1瓣)、刀嘜玉米亞麻籽油(適量)、清水(少許)、鹽(少許)

      1 將雞腿菇洗干凈,切成薄片;叉燒同樣切成薄片。

      2 燒熱油鍋,爆香蒜頭后倒入叉燒片。

      3 倒入雞腿菇翻炒,加適量清水,用醬油、糖調(diào)味。

      4 蓋煮片刻,放鹽調(diào)味后勾一個(gè)薄芡即可。

     

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