發(fā)布時間:2012-10-10
來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
原料:牛腩200克、杏鮑菇70克、雞腿菇60克、姜、蔥、八角、鹽、雞精、冰糖、胡椒粉、麻油、生抽、蠔油。
雙菇牛腩 做法:1、牛腩切塊、杏鮑菇、雞腿菇切片。
2、鍋中放水下入牛腩焯過去浮沫。
3、燒鍋下油,放入冰糖炒至融化,下姜、蔥、八角出香味。
4、將牛腩倒入煸炒上色。
5、再注入清湯,調(diào)入鹽、雞精、蠔油、生抽、胡椒粉,用小火燒酥。
6、汁濃時放入杏鮑菇、雞腿菇燒熟即可。
更多資訊 ! 歡迎掃描左上方二維碼關(guān)注中國食用菌商務(wù)網(wǎng)微信公眾號
金針菇這樣做,微酸微
竹蓀配它,奇妙的組合
香菇這樣一燒,簡單又
有菇有肉,晚餐吃它,
夏天就要這樣做杏鮑菇
鹿茸菇的家常做法,味
開心夏貝玉皇菌
涼拌海藻黑白木耳,夏
冬蟲夏草海馬湯
友情鏈接: 中國蔬菜網(wǎng) 好展會網(wǎng)
中國食用菌商務(wù)網(wǎng)微信群(可先加微信號):15811323950 15811223062 15010078079 15811593772 15811591663