APP下載
發(fā)布時(shí)間：2012-09-13
來源：中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)
萵筍的肉質(zhì)細(xì)嫩，含有的鉀、氟、碘等元素，對(duì)人體的新陳代謝和骨骼生長(zhǎng)起到重要作用。萵筍的烹法一般以炒制和涼拌居多，今天推薦以茶樹菇配搭萵筍炒制，兩者的口感都帶有爽脆的特性，在炮制時(shí)再加上福果和百合來豐富菜式的營(yíng)養(yǎng)和口感，別有一番風(fēng)味。
材料：茶樹菇150克、萵筍200克、福果50克、百合50克、蒜頭(去衣拍碎)15克，鹽、糖、生抽、花生油各適量。
做法：茶樹菇洗凈，切段備用；福果洗凈，飛水后再煮至熟透?jìng)溆?；萵筍去皮洗凈，切片備用；百合洗凈切片備用；開鍋下油，爆香拍蒜，下茶樹菇和萵筍大火翻炒，然后加入百合和福果，以鹽、糖調(diào)味，炒勻即成。
更多資訊 ！ 歡迎掃描左上方二維碼關(guān)注中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)微信公眾號(hào)
熱門菜譜
今日推薦
*版權(quán)所有
① 本網(wǎng)所有自采資訊信息(含圖片)獨(dú)家授權(quán)中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)發(fā)布，未經(jīng)允許不得轉(zhuǎn)載或鏡像；經(jīng)授權(quán)轉(zhuǎn)載應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明來源，例："中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)"。
②本網(wǎng)部分內(nèi)容轉(zhuǎn)載自其他媒體,并注明轉(zhuǎn)載出處，轉(zhuǎn)載的目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。
③如因作品內(nèi)容、版權(quán)和其他問題需要同本網(wǎng)聯(lián)系的，請(qǐng)?jiān)?0日內(nèi)進(jìn)行。
