APP下載
發(fā)布時(shí)間：2012-05-30
來(lái)源：中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)
雙孢菇炒肉片是一道典型的魯式家常菜，具有味道鮮美、口感豐富、營(yíng)養(yǎng)全面、強(qiáng)身健體的特點(diǎn)。
雙孢菇炒肉片的做法
主料：豬肉、雙孢菇。
輔料：蔥姜。
調(diào)料：鹽、味精、糖、料酒、醬油、水淀粉、食用油。
制作步驟：
1、豬肉洗凈后切片。
2、雙孢菇洗凈、切片備用。
3、蔥姜蒜切末備用。
4、肉片用鹽、料酒、水淀粉上漿。
5、鍋中做油，5成熱時(shí)下入蔥姜炒香。
6、下入肉片大火煸炒至斷生。
7、烹料酒、醬油后下入雙孢菇炒勻。
8、燜燒至雙孢菇全熟后勾薄芡即成。
Ps：
1、肉片要切得薄一些。
2、燜燒雙孢菇不要加水，因?yàn)殡p孢菇本身的水分就夠用了。
更多資訊 ！ 歡迎掃描左上方二維碼關(guān)注中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)微信公眾號(hào)
熱門(mén)菜譜
*版權(quán)所有
① 本網(wǎng)所有自采資訊信息(含圖片)獨(dú)家授權(quán)中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)發(fā)布，未經(jīng)允許不得轉(zhuǎn)載或鏡像；經(jīng)授權(quán)轉(zhuǎn)載應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明來(lái)源，例："中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)"。
②本網(wǎng)部分內(nèi)容轉(zhuǎn)載自其他媒體,并注明轉(zhuǎn)載出處，轉(zhuǎn)載的目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點(diǎn)和對(duì)其真實(shí)性負(fù)責(zé)。
③如因作品內(nèi)容、版權(quán)和其他問(wèn)題需要同本網(wǎng)聯(lián)系的，請(qǐng)?jiān)?0日內(nèi)進(jìn)行。
