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發(fā)布時間：2012-05-17
來源：中國食用菌商務網
原料：鮮蘑菇150克，豬肚1只（約500～750克）
做法：將豬肚洗凈切片；蘑菇洗凈切兩瓣，先燉豬肚，加精鹽少許，待八成熟，再入蘑菇煮熟即成。此肴具有補中益胃的功效，適用于脾虛體弱，胃不納食之人食之。
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