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    炒雙菇

    發(fā)布時(shí)間:2011-12-23

      來源:中國食用菌商務(wù)網(wǎng)

        材料:水發(fā)香菇、鮮蘑菇
        做法:香菇、鮮蘑洗凈切片,炒鍋燒熱入油,下雙菇煸炒后,放姜、醬油、糖、黃酒繼續(xù)煸炒,使之入味,加入鮮湯燒滾后,放味精、鹽,用水淀粉勾芡,淋上麻油,裝盤即可。
        功效:補(bǔ)益腸胃,化痰散寒。有增強(qiáng)機(jī)體免疫功能,對(duì)高血脂患者更為適宜。

     

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