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    蘆筍枸杞炒蘑菇，營養(yǎng)好吃

    發(fā)布時間：2020-06-08

      來源：中國食用菌商務網

        蘆筍枸杞和香菇再配以蠔油調味，屏幕前的您可以想象出是什么口感嗎？蘆筍色澤翠綠，營養(yǎng)豐富，是刮油降三高的神器，常吃蘑菇也能幫助減肥降脂，給身體做大掃除。
        原料：蘆筍、枸杞、香菇、蔥白、蒜、油、蠔油、鹽、五香粉。
        做法步驟：
        第1步、蘆筍300克，枸杞1把，香菇5個，蔥白1段，蒜半頭。
        第2步、蘆筍擇洗干凈，切滾刀，焯水1分鐘，撈出立即過涼。
        第3步、香菇切片，枸杞泡一泡，切好蔥蒜。
        第4步、準備好所有食材，準備開炒。
        第5步、平底鍋加熱，加點油炒香蔥蒜，然后加香菇翻炒，加1勺蠔油炒香，加上焯好的蘆筍，加點鹽和五香粉，最后加上枸杞翻炒均勻就可以啦。（來源：美食天下）

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