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    雜炒金針菇

    發(fā)布時(shí)間：2013-01-17

      來源：華商論壇

    主料：金針菇適量
    輔料：紅辣椒適量   尖椒適量   洋蔥適量   食鹽適量   味極鮮醬油適量
    制作方法：
        1.洋蔥、紅綠椒切成絲。
        2.金針菇入沸水略焯撈出。
        3.鍋中放少許油，入洋蔥炒香，加入金針菇翻炒。
        4.當(dāng)金針菇變軟時(shí)，加入紅綠椒略炒。
        5.放少許味極鮮、鹽、雞精調(diào)味出鍋。

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