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發(fā)布時間：2012-09-17
來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)
原料：豬腰子150g，水發(fā)木耳15g，筍花片20g
調(diào)味：料蔥段、精鹽各5g，味精3g，胡椒粉05g，高湯500g
做法：
1．將腰子切成二半，除去腰臊，洗凈，切成蘭花片，清水泡一會兒。
2．木耳用清水洗凈泥沙待用。
3．將腰花、木耳、筍片一起一水鍋煮熟后撈出，放在湯碗內(nèi)，加入蔥段、味精、精鹽、胡椒粉，再將燒沸的 高湯倒入湯碗內(nèi)便成。
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