近幾年全球性的經(jīng)濟(jì)不景氣更使出口外銷食品企業(yè)不得不考慮加大對國內(nèi)市場的投入，國內(nèi)市場的銷售比重越來越大。但出口食品企業(yè)牌做國內(nèi)市場存在許多營銷短板，比如對市場規(guī)模把握不準(zhǔn)；對消費需求了解不夠；品牌知名度低；沒有順暢的銷售渠道等等。
為讓更多的出口外銷型香菇企業(yè)能夠成功拓展國內(nèi)市場，在營銷策略方面對出口香菇企業(yè)提出以下十項重要建議：
一、做市場必須先做調(diào)研
國內(nèi)消費者與國外消費者存在著巨大的消費差異。在國外暢銷的產(chǎn)品可能在國內(nèi)的超市里或電商銷售渠道就無人問津，同樣在國內(nèi)好賣的產(chǎn)品國外的消費者就可能不接受。因此外銷食品品牌想做國內(nèi)市場，必須先做專業(yè)的消費者需求調(diào)研，銷售渠道調(diào)研和競爭對手的調(diào)研，根據(jù)國內(nèi)消費者需求調(diào)整產(chǎn)品的包裝、口味、價格和容量等。
二、品牌定位決定你能走多遠(yuǎn)
外銷香菇企業(yè)一般都是負(fù)責(zé)產(chǎn)品的生產(chǎn)，對于產(chǎn)品市場營銷介入的不多，但要做國內(nèi)市場，就需要熟悉市場營銷的每一個環(huán)節(jié)。首先需要在市場調(diào)研的基礎(chǔ)上為產(chǎn)品建立清晰的品牌定位。只有香菇產(chǎn)品的品牌定位清晰、準(zhǔn)確，才可能成為某一細(xì)分市場的強勢品牌，可以說品牌定位能決定外銷香菇品牌在國內(nèi)市場能走多遠(yuǎn)。
三、要知道誰是香菇產(chǎn)品的消費者
一個產(chǎn)品品牌的核心消費群體不可能既是男性又是女性，也不可能既是兒童又是成年人。所以外銷香菇品牌需要根據(jù)產(chǎn)品的特點，通過市場細(xì)分找出自己產(chǎn)品的消費者是哪類人群，了解他們的消費心理和消費習(xí)慣是怎樣的，針對不同的消費群體或消費需求分別推出不同的產(chǎn)品滿足市場需求。
四、消費者憑什么買你的香菇產(chǎn)品
消費者憑什么買你的產(chǎn)品指的是消費者對香菇產(chǎn)品的需求與香菇產(chǎn)品給消費者的利益點是否能連接；你的香菇產(chǎn)品最能吸引消費者的賣點是什么；消費者購買你的香菇產(chǎn)品主要為了滿足哪類消費需求。通過對適合消費者需求賣點的傳播，吸引消費者的嘗試，重復(fù)購買，并逐漸形成品牌忠誠。
五、好的廣告語更能打動消費者
外銷香菇品牌還需要在產(chǎn)品眾多利益點的基礎(chǔ)上進(jìn)一步提煉出產(chǎn)品宣傳的廣告語，代表產(chǎn)品的核心賣點。好的廣告語更能打動消費者，能觸動消費者的購買欲望。我們經(jīng)常能從電視廣告中看到好的廣告語，比如：“多C多漂亮”；“非油炸，更健康”；“怕上火，喝加多寶”；“只為優(yōu)質(zhì)生活”等等。
六、選擇重要的區(qū)域市場試點
由于外香菇品品牌在國內(nèi)市場一般都沒有營銷基礎(chǔ)，所以建議可以先考慮選擇一個或幾個重要的區(qū)域市場試點，經(jīng)過一段時間的市場推廣，再將成功經(jīng)驗向其它市場復(fù)制。這種市場營銷模式可以最大限度節(jié)約市場推廣的成本，降低外銷香菇品牌做國內(nèi)市場的風(fēng)險。
七、多種渠道銷售香菇產(chǎn)品
多種渠道銷售香菇產(chǎn)品指的是外銷香菇品牌不僅可以通過大流通渠道銷售，同時也可以通過有實力的代理商在商超渠道銷售香菇產(chǎn)品。借助代理商的成熟渠道讓香菇產(chǎn)品最大程度在銷售終端鋪貨，往往是外銷香菇品牌快速市場推廣的一條捷徑。同時多種渠道銷售產(chǎn)品也要根據(jù)產(chǎn)品的檔次和目標(biāo)消費群體等方面因素，對銷售渠道有所側(cè)重。
除了以上傳統(tǒng)銷售渠道外，出口香菇企業(yè)也可以通過電商渠道成功招商、批發(fā)和零售自己的產(chǎn)品。比如通過阿里巴巴進(jìn)行B2B模式的招商和團(tuán)購銷售；通過京東、天貓和1號店等電商銷售平臺進(jìn)行B2C形式的批發(fā)和零售產(chǎn)品。使傳統(tǒng)銷售渠道與電商銷售渠道有機結(jié)合，通過專業(yè)的品牌策劃、產(chǎn)品策劃、市場策劃與銷售策劃，快速在國內(nèi)市場做強品牌和做大產(chǎn)品銷量。
八、需要一定的品牌傳播拉動
在產(chǎn)品市場推廣的同時需要出口香菇企業(yè)投入一定的費用做品牌的傳播，拉動產(chǎn)品的銷售。如果外銷香菇品牌沒有特別雄厚的實力，我們建議在市場推廣初期可以在產(chǎn)品的銷售終端投放一些海報、單頁、X展架、POP，四折頁等宣傳品來傳播品牌和推廣產(chǎn)品，等到營銷策略完善和穩(wěn)定，市場規(guī)模做大后再考慮上電視、報媒和戶外廣告等。同時通過電商銷售渠道的精美網(wǎng)頁設(shè)計和品牌傳播，也可以起到快速提升品牌，拉動產(chǎn)品銷售的作用。
九、香菇產(chǎn)品促銷活動不能間斷
我們經(jīng)常能從超市宣傳海報以及電商銷售平臺上等上面看到一些知名食品品牌產(chǎn)品促銷活動的宣傳，如可口可樂，百事可樂，椰樹椰汁，匯源，康師傅，伊利等品牌的產(chǎn)品促銷活動。外銷香菇品牌做國內(nèi)市場，增加銷量的重要方式之一也要不間斷地針對產(chǎn)品的目標(biāo)消費者，在線上和線下同時開展做這樣或那樣的促銷活動，加強與消費者的溝通與互動。
十、讓營銷策略變的更加精準(zhǔn)
對于絕大多數(shù)出口香菇企業(yè)來說，自己做專業(yè)的市場調(diào)研和整合營銷策劃的經(jīng)驗與資源都是不夠的，所以我們建議外銷香菇品牌在拓展國內(nèi)市場時可以考慮找一家專業(yè)的營銷策劃公司全程合作，會讓營銷策略變的更加精準(zhǔn)。至于聘請營銷策劃公司的費用不僅會在后面市場推廣費用中節(jié)省回來，而且產(chǎn)品盈利會遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出這點預(yù)算，更重要的是從一開始營銷策劃公司就能幫助外銷香菇品牌搭建做大市場的品牌架構(gòu)和產(chǎn)品線架構(gòu)，使你的品牌和產(chǎn)品銷售終生受益。
來源 網(wǎng)絡(luò)
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