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    品牌農(nóng)業(yè):“搶第一”不如“做唯一”

    發(fā)布時間:2015-08-28

      來源:中國食用菌商務網(wǎng)

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         當年在《中國好聲音》的舞臺上,庾澄慶對吳莫愁說過這樣一句話:“做不了第一,就做唯一。”話聽起來有些無奈,但事實證明了這種策略的巨大成功:幾年過去,“第一”的梁博泯然于眾,“唯一”的吳莫愁卻大放異彩。
        現(xiàn)如今,品牌農(nóng)業(yè)是一個炙手可熱的話題。在經(jīng)歷了規(guī)模化、集約化和專業(yè)化之后,農(nóng)業(yè)正大踏步進入品牌化時代。不過,縱觀中國農(nóng)業(yè)品牌之現(xiàn)狀,表面的花團錦簇,難以掩飾內(nèi)在的空洞蒼白。很多人說得天花亂墜的品牌理念,歸根到底三個字就能概括:搶第一。其實,在農(nóng)業(yè)品牌同質(zhì)化競爭愈演愈烈的大環(huán)境下,“搶第一”不如“做唯一”。
        “搶第一”靠積淀、“做唯一”靠創(chuàng)新
        成為第一的好處,顯而易見:君臨天下,唯我獨尊,呼風喚雨,無能不能,隨隨便便推出一個新產(chǎn)品,就能賣得熱火朝天。于是乎,很多農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)都在擠破頭皮搶第一,做不到全國第一,就做地區(qū)第一;做不到行業(yè)第一,就做品類第一……不過,成為第一,真的就那么容易嗎?答案顯然是否定的。
        這是一個躁動不安的時代,也是一個弱肉強食的時代。無論哪個行業(yè)的第一,在通往成功的路上,都經(jīng)歷了一場又一場“腥風血雨”,遭遇過一次又一次的艱難阻擊。之所以能取得今時今日的地位,既有時間的積淀,又有時機的眷顧。對于那些成長型的中小企業(yè)來說,你的歷史沒別人悠久,你的產(chǎn)品沒別人優(yōu)秀,你的耐力又沒別人持久,憑什么和別人搶第一?
        大企業(yè)玩整合,小企業(yè)玩突破。品牌農(nóng)業(yè)這塊亟待開發(fā)的處女地,到處充斥著機遇,而突圍的關鍵在于你能否找到屬于自己的“唯一”。畢竟,“搶第一”需要時間和資本的積淀,而“做唯一”卻可以通過創(chuàng)新短時間創(chuàng)造。正因如此, 與其天天吼著不切實際的“搶第一”,不如腳踏實地、全心全力的“做唯一”。
        “做唯一”,更能構筑標準化壁壘
        那么,“做唯一”究竟有什么好處呢?關于這個問題,一線營銷的越位“魔”式早有相關論述,簡而言之就是“構筑標準化壁壘”:人無我卻有,人有我更優(yōu),創(chuàng)新或重塑品類或行業(yè)標準,才能最大化呈現(xiàn)優(yōu)勢。通過壁壘的建立在消費者心智中創(chuàng)建“品類標準”,把競爭品牌與跟進者成功排除在外,打造品類唯一。
        完美的品牌戰(zhàn)略,并不是要成為行業(yè)的第一,而是要讓自己與眾不同,不能復制或難以復制。出品六個核桃的河北養(yǎng)元是一家中小型飲料企業(yè),在找到“唯一的補腦飲品”專業(yè)定位之前,品項雜亂、產(chǎn)品線寬泛,什么都做,什么都沒做好。事實證明,尋求唯一、創(chuàng)新品類,是中小企業(yè)最佳的突圍捷徑。在植物蛋白飲料領域,無論是“七個核桃”還是“八個核桃”,都已經(jīng)沒有辦法動搖六個核桃的地位,因為它構筑起了標準化壁壘,任何的模仿和跟隨都毫無意義。在農(nóng)業(yè)品牌里,張仲景香菇醬的成功也是如此。
        唯一對于企業(yè)發(fā)展來說,往往比第一更重要。沒有今天的唯一,就很難成為明天的第一。
        中小企業(yè)“做唯一”,要聚焦細分市場
        “競爭戰(zhàn)略之父”邁克爾·波特曾說過,企業(yè)要想在市場競爭中生存,要么具有成本優(yōu)勢,要么實行差異化戰(zhàn)略——有差異才能有市場,才能在同行業(yè)競爭中立于不敗之地。
        當前的農(nóng)產(chǎn)品品牌定位,正在陷入誤區(qū),為了獲取更多的消費者,拼命打造老少咸宜的形象。其結(jié)果往往是:老少咸宜,老少皆不宜;男女通吃,男女都不吃。隨著80后、90后成為消費主力軍,市場也隨之進入個性化消費的時代,市場細分、個性差異大行其道,農(nóng)業(yè)品牌必須在大眾化消費的小眾化市場中深度開掘。
        此外,一方水土養(yǎng)一方名品,農(nóng)產(chǎn)品的地域性優(yōu)勢不容忽視。若把獨特的產(chǎn)地優(yōu)勢轉(zhuǎn)變?yōu)槠放苾r值主張,無疑將大大提高品牌高度和產(chǎn)品溢價能力。一線營銷認為,中小企業(yè)“做唯一”,尤其要注意挖掘農(nóng)產(chǎn)品品牌的歷史、地理、傳統(tǒng)、風俗等文化特征,開發(fā)出更多類似于陽澄湖大閘蟹、西湖龍井、陜西蘋果這樣的地域品牌。
        現(xiàn)實生活里,很多農(nóng)業(yè)新產(chǎn)品上市的時候,喜歡跟風、模仿、追隨一些主導品牌或領先品牌的做法。殊不知,這樣既無法成為“第一”,更離“唯一”相去甚遠。只有跳出品牌桎梏、找準自己的品類創(chuàng)新點,才能在激烈的品牌爭奪中擁有一席之地。(來源:千華網(wǎng))

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