農(nóng)業(yè)發(fā)展迎來數(shù)據(jù)化營(yíng)銷時(shí)代
發(fā)布時(shí)間：2015-10-22
來源：中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)
湖南柑橘滯銷、甘肅蘋果滯銷、山東蔬菜滯銷……曾經(jīng)我國(guó)多地果蔬豐收后出現(xiàn)大面積滯銷現(xiàn)象，農(nóng)民損失較大，然而這種傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品銷售已經(jīng)日益被新潮的網(wǎng)商取代，水果、蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品被搬上電商，滿足了很多吃貨們的饞勁兒。這是互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代衍生開來的市場(chǎng)，利用現(xiàn)代技術(shù)進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品交易，是新興的一種銷售方式，更是市場(chǎng)的需求和行業(yè)的趨勢(shì)。
在合肥本土市場(chǎng)上，桃蹊水果儼然是一個(gè)小明星，而董事長(zhǎng)張立新先生卻十分樸實(shí)，談起桃蹊水果如何從名不經(jīng)傳的水果農(nóng)莊變成但凡有水果上市，便成為市民自駕購(gòu)買的合肥本地知名水果品牌，張立新稱自己是一名現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的拓荒者。
現(xiàn)代農(nóng)業(yè)拓荒者：數(shù)據(jù)化營(yíng)銷是現(xiàn)代化標(biāo)志
“做農(nóng)業(yè)，一直都是靠著我和我的團(tuán)隊(duì)在摸索，我就如同現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的一個(gè)拓荒者。”張立新說道。安徽省作為中國(guó)的農(nóng)業(yè)大省，真正在全國(guó)能夠叫的響亮的農(nóng)產(chǎn)品卻著實(shí)不多，一個(gè)地區(qū)的優(yōu)勢(shì)行業(yè)卻缺乏響亮的品牌，那一定是有些問題，“農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的品牌化，是現(xiàn)代社會(huì)農(nóng)業(yè)發(fā)展的不可缺少的一環(huán)。”張立新分析道，“我們之所以缺乏叫的響的農(nóng)產(chǎn)品品牌，就是農(nóng)業(yè)在招商引資方面做得不足，農(nóng)業(yè)缺乏企業(yè)、資本、人才，缺乏市場(chǎng)化的運(yùn)作，是不可能塑造農(nóng)業(yè)品牌的。”
如何塑造農(nóng)業(yè)品牌?張立新以桃蹊水果農(nóng)場(chǎng)為例，“首先是利好政策，一定時(shí)間段的免地租政策為企業(yè)做節(jié)省大筆的資金，以用來改造當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)環(huán)境，能夠更好的根據(jù)合肥市場(chǎng)的需求，發(fā)展多樣化農(nóng)業(yè)環(huán)境;比如一年四季常態(tài)化的水果采摘節(jié)，將農(nóng)業(yè)與旅游進(jìn)行跨界融合，讓廣大市民既能吃到好吃的原生態(tài)水果，又能體驗(yàn)在農(nóng)家旅游的樂趣;又比如我們引進(jìn)全新的技術(shù)，最好的水果種子，通過人才的專業(yè)化培育，種植出相對(duì)于農(nóng)民種植更加優(yōu)質(zhì)的水果，然后進(jìn)行市場(chǎng)化的運(yùn)作和推廣。”
此外，張立新強(qiáng)調(diào)，“網(wǎng)絡(luò)化，數(shù)據(jù)化的營(yíng)銷將是農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要方向，通過互聯(lián)網(wǎng)的大數(shù)據(jù)分析，了解我們的農(nóng)產(chǎn)品哪些人在消費(fèi)，從而根據(jù)不同的群體的消費(fèi)量，在產(chǎn)品生產(chǎn)方面進(jìn)行精細(xì)化調(diào)整，從而提高農(nóng)業(yè)的收入，提高總體消費(fèi)比率。”他指出，互聯(lián)網(wǎng)不僅能幫助農(nóng)民賣農(nóng)產(chǎn)品，也可以減少中間環(huán)節(jié)，讓市民得到實(shí)惠。張立新分析，一般農(nóng)產(chǎn)品從田間地頭到消費(fèi)者餐桌，須經(jīng)歷“農(nóng)民-產(chǎn)地小販-產(chǎn)地大販-長(zhǎng)途運(yùn)輸戶—銷地大販-銷地小販-市民”等多個(gè)環(huán)節(jié)，層層加價(jià)推高了產(chǎn)品價(jià)格，而在網(wǎng)上銷售至少可以減少兩三個(gè)中間環(huán)節(jié)，市民購(gòu)買更方便、便宜。
據(jù)悉，桃蹊水果農(nóng)場(chǎng)的水果及其他農(nóng)產(chǎn)品，已經(jīng)被廣大合肥市民所熟知。比如今年夏季的桑葚、桃子等，無不印刻著桃蹊品牌。當(dāng)市民通過媒體了解到三十崗桃蹊水果農(nóng)場(chǎng)的仙桃上市了，紛紛駕車前往農(nóng)場(chǎng)，購(gòu)買仙桃。
“我要打響桃蹊品牌，成為行業(yè)標(biāo)桿，用我成功的經(jīng)驗(yàn)，讓更多有志進(jìn)軍農(nóng)業(yè)的企業(yè)家獲得成功，從而讓更多的農(nóng)民利用農(nóng)業(yè)富裕起來。”張立新說這是他心里最樸實(shí)的愿望。
招商引資奠定基礎(chǔ) 互聯(lián)網(wǎng)思維探尋出路
據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，過去的發(fā)展中“招商引資”功不可沒，但是太多的資本進(jìn)入了工業(yè)類行業(yè)，這使得其他的一些行業(yè)發(fā)展情況相對(duì)弱勢(shì)。
張立新認(rèn)為，農(nóng)業(yè)比起工業(yè)，如今更需要招商引資。“農(nóng)業(yè)發(fā)展靠什么?不是所謂的示范區(qū)，而是企業(yè)、資本、人才，加上互聯(lián)網(wǎng)。”他分析道，“傳統(tǒng)的農(nóng)民的農(nóng)產(chǎn)品銷售依然主要靠當(dāng)?shù)氐男∞r(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，銷售渠道十分有限，造成了地里有好產(chǎn)品，卻找不到好市場(chǎng)，這樣的環(huán)境下，他們是無法致富的。所以農(nóng)業(yè)的發(fā)展需要有企業(yè)牽頭，利用資本、人才結(jié)合目前互聯(lián)網(wǎng)的市場(chǎng)化運(yùn)作，才有更多的機(jī)會(huì)。特別是像安徽這樣的農(nóng)業(yè)大省，只要農(nóng)業(yè)發(fā)展了，經(jīng)濟(jì)就上去了，農(nóng)民日子就好過了。”
在談到什么是現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)時(shí)，張立新認(rèn)為，擁有互聯(lián)網(wǎng)運(yùn)營(yíng)思維的農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)，才能發(fā)展出現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)。“農(nóng)產(chǎn)品走上互聯(lián)網(wǎng)，意味著其消費(fèi)對(duì)象更加多元化，年輕群體更容易參與到此項(xiàng)交易行為中來，這大大擴(kuò)大了農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)對(duì)象?；ヂ?lián)網(wǎng)的廣闊性還決定了消費(fèi)者在購(gòu)買挑選時(shí)貨比三家的性質(zhì)上更加有選擇性。”
農(nóng)業(yè)雖然是傳統(tǒng)行業(yè)，但是企業(yè)的運(yùn)營(yíng)方式卻絕對(duì)不能是傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)模式，應(yīng)該借助互聯(lián)網(wǎng)的傳播速度、大型網(wǎng)絡(luò)公司的數(shù)據(jù)庫(kù)、以及微營(yíng)銷的方式，去經(jīng)營(yíng)自己的產(chǎn)品。”他說道，商業(yè)環(huán)境是瞬息萬變的，互聯(lián)網(wǎng)的環(huán)境更是可能迭代嬗變，如何穩(wěn)住桃蹊，如何拓荒?張立新表示“以我的角度來說，農(nóng)業(yè)的經(jīng)營(yíng)者、特別是一線營(yíng)銷人員，必須要求他們具備互聯(lián)網(wǎng)思維，這樣才能在舉步維艱的傳統(tǒng)行業(yè)中探尋到新的出路。”
結(jié)語：
傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品銷售存在運(yùn)輸、儲(chǔ)存等一系列難題。但其他行業(yè)的產(chǎn)品也會(huì)存在著各種各樣的問題，產(chǎn)品在銷售過程中的層層渠道增加了風(fēng)險(xiǎn)和成品，特別是農(nóng)產(chǎn)品。而電子商務(wù)的魅力在于互聯(lián)網(wǎng)不僅能幫助企業(yè)家賣產(chǎn)品，更可以減少中間環(huán)節(jié)，讓買和賣一步到位，讓市民得到實(shí)惠，這也正是本地電子商務(wù)打通線上和線下交易的重要一步，讓“新鮮”一步到位。（來源：萬家美食）
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