發(fā)布時(shí)間:2012-06-15
來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)
在四川仁壽縣龍橋鄉(xiāng)星竹村2組,有一個(gè)名叫冷紅彬的70后小伙,他2011年5月回鄉(xiāng)種植平菇、香菇、木耳等,年銷售收入上百萬(wàn)元。
近日,記者來(lái)到冷紅彬的食用菌種植大棚時(shí),他正在大棚里忙著采摘蘑菇。從昔日的打工仔到如今自己當(dāng)老板,他的創(chuàng)業(yè)路上有著怎樣的故事?
找到致富金點(diǎn)子
今年33歲的冷紅彬,高中畢業(yè)后像其他同鄉(xiāng)青年一樣,走上了南下北上的打工路。
在成都某家具廠,冷紅彬從學(xué)徒做起,短短幾年時(shí)間,他和妻子的月薪就達(dá)到上萬(wàn)元。但是,他始終認(rèn)為在外打工不是長(zhǎng)久之計(jì),一直想回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。
2011年初,他和妻子回家時(shí),偶然從銷售蘑菇種植原料玉米芯的姑父那里得知目前種植食用菌的前景很好。冷紅彬說(shuō):“姑父告訴我,目前仁壽大約三分之二的平菇都是從外地市場(chǎng)買入的,種平菇,前景不錯(cuò)?!鳖^腦靈活的冷紅彬聽(tīng)得心動(dòng),立即行動(dòng)起來(lái),對(duì)市場(chǎng)做了一個(gè)簡(jiǎn)單調(diào)查。
“家鄉(xiāng)遍地的玉米芯、玉米稈、麥稈……”回家后,冷紅斌靜靜思考,他想,那些被老鄉(xiāng)們當(dāng)柴燒掉的秸稈和玉米芯,不正是再好不過(guò)的種菌原材料嗎?加之姑父可以幫助聯(lián)系到有經(jīng)驗(yàn)的種植戶學(xué)習(xí)技術(shù),創(chuàng)業(yè)的時(shí)機(jī)到了!
有了思路,冷紅彬迅速行動(dòng)起來(lái)。2011年2月,他毅然辭去了工作,到其他食用菌種植基地去學(xué)習(xí)種植技術(shù)。
回鄉(xiāng)選地修廠房
2011年5月初,懷揣幾年積蓄,學(xué)成種植技術(shù)的冷紅彬再次回到了家鄉(xiāng)。
按照他學(xué)習(xí)的經(jīng)驗(yàn),種植食用菌首先要選好種植場(chǎng)地。他選擇了一塊離家很近具備種植平菇條件的土地,建設(shè)了一個(gè)實(shí)驗(yàn)種植大棚,“由于是第一次種植,所以打算先少種一點(diǎn),積累些經(jīng)驗(yàn)再擴(kuò)大規(guī)模?!?/P>
在擴(kuò)建廠房時(shí),他遇到了難題?!耙淮涡酝度?0多萬(wàn)元,我實(shí)在拿不出這么多錢來(lái)?!崩浼t彬說(shuō),“沒(méi)辦法,只有找親戚朋友借錢,但仍然不夠?!?/P>
2011年7月,在龍橋鄉(xiāng)黨委、政府和星竹村兩委的支持下,冷紅彬不僅從銀行借貸了一筆啟動(dòng)資金,而且順利地租賃了村里的幾畝土地,修起了廠房,購(gòu)買了粉碎機(jī)、裝袋機(jī)、烘干機(jī)等設(shè)備,風(fēng)風(fēng)火火地開(kāi)始了創(chuàng)業(yè)歷程。
摸索嘗試終獲成功
“搭建菌棚時(shí),我和老婆不分白天黑夜,守在菌棚里,配料、分袋、滅菌、接種、發(fā)菌……一天只能休息三個(gè)小時(shí)?!崩浼t彬告訴記者,雖然學(xué)習(xí)了種植技術(shù),但是剛開(kāi)始不熟悉種植業(yè)務(wù),他依然吃了大虧。
接菌種時(shí),冷紅彬按照學(xué)習(xí)來(lái)的技術(shù)操作,由于菌包殺菌工作沒(méi)做好,導(dǎo)致后期接種的一些菌床無(wú)法出菇?!爱?dāng)時(shí)把我急得冒汗?!崩浼t彬說(shuō),后來(lái)只得重新裝菌包。
今年年初時(shí),他想增加種植品種,引進(jìn)了一些黑木耳,但由于氣溫和濕度沒(méi)掌握好,1萬(wàn)多包黑木耳,長(zhǎng)出木耳的不到10%,其他的全部壞掉了,直接損失達(dá)三萬(wàn)元。
“失敗讓我積累了經(jīng)驗(yàn),現(xiàn)在我完全掌握了平菇和木耳的種植技術(shù)。你看,現(xiàn)在我這棚里平菇和香菇長(zhǎng)勢(shì)多好!”冷紅彬介紹說(shuō),如今他的大棚,年出產(chǎn)平菇五萬(wàn)袋,每年純利達(dá)10萬(wàn)元左右。
“下一步,我打算學(xué)習(xí)其他高端菌類,如茶樹(shù)菇、香菇等的種植技術(shù),以此提高收入。”談及未來(lái),冷紅彬信心滿滿。
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