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解決人工短缺 增加村民收入

　　“2萬段菌菇棒，各個(gè)環(huán)節(jié)的人力問題一個(gè)電話就解決了，省時(shí)省力又方便?！比涨?，菇農(nóng)范克裕將菌棒綁袋環(huán)節(jié)分包給菌菇棒生產(chǎn)專業(yè)隊(duì)后，輕輕松松就完成了今年的菌棒生產(chǎn)。

　　范克裕是淤上鄉(xiāng)石壩村香菇種植大戶，從事香菇生產(chǎn)已多年。以前，他家做菌菇棒都是靠親朋好友幫忙，雖然量不大，卻花了好些時(shí)間。近兩年，隨著菌菇棒數(shù)量的逐年增加，人力短缺成了一大難題。

　　前段時(shí)間，他聽聞?dòng)兄Ь桨羯a(chǎn)專業(yè)隊(duì)，只要一通電話，拌料、綁袋、機(jī)裝、搬運(yùn)、接種等各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)都有人幫忙。懷著試試看的心態(tài)，范克裕打通了菌菇棒生產(chǎn)專業(yè)隊(duì)組織者周介妹的電話，詳細(xì)了解菌菇棒生產(chǎn)專業(yè)隊(duì)的業(yè)務(wù)情況，選擇了適合自家實(shí)際的“分包”業(yè)務(wù)，即綁袋環(huán)節(jié)雇用人員，高效率地完成了2萬段菌菇棒的綁袋工作，為菌菇棒后續(xù)生產(chǎn)贏得了時(shí)間。

　　菇農(nóng)輕松了，在家婦女也賺錢了。“菇農(nóng)需要人手，我們有人手。既然有服務(wù)需求，也就會(huì)有市場(chǎng)空間。”周介妹說，成立菌菇棒生產(chǎn)專業(yè)隊(duì)前，她靠的是山田和在工廠里做散工，經(jīng)濟(jì)來源單一?？臻e時(shí)則幫人家做菌菇棒，做得多了，人家怕耽誤時(shí)間就給了誤工費(fèi)。后來，她因綁袋手腳麻利被介紹到了其他菇農(nóng)那里。慢慢地，她發(fā)現(xiàn)綁袋的收入不錯(cuò)，便做起了“半職業(yè)菇農(nóng)”。

　　據(jù)周介妹介紹，現(xiàn)在她和很多“志同道合”的村民聯(lián)合起來，成立了菌菇棒生產(chǎn)專業(yè)隊(duì)。根據(jù)經(jīng)驗(yàn)開設(shè)的“全場(chǎng)全包”和“單項(xiàng)分包”業(yè)務(wù)很暢銷，這既保證了菇農(nóng)種植菌棒的時(shí)間，又能夠讓“半職業(yè)菇農(nóng)”攬下更多的活。

　　“綁袋項(xiàng)目是所有業(yè)務(wù)中最受歡迎的一項(xiàng)?！敝芙槊盟懔艘还P帳，一個(gè)婦女平均一天能綁三四千袋菌菇棒，一袋一毛，每天也有三四百元收入，而相同條件下在工廠一天也就150-200元。相對(duì)于工廠，菌菇棒生產(chǎn)隊(duì)基本安排在上半年，時(shí)間機(jī)動(dòng)，誰有空誰去，下半年村民照樣可以做農(nóng)活、來料加工等，不影響正常的生產(chǎn)生活。

　　由于人工短缺催生的菌菇棒“訂單式生產(chǎn)”不僅解決了菇農(nóng)的煩惱，更重要的是解決了農(nóng)村富余勞動(dòng)力在家門口就業(yè)問題，是農(nóng)民自己摸索出來的一條增收致富的“雙贏”新渠道。