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    標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)經(jīng)典香菇醬

    發(fā)布時(shí)間:2010-09-20

      來(lái)源:中國(guó)食用菌商務(wù)網(wǎng)

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        樹標(biāo)桿,做標(biāo)準(zhǔn),讓企業(yè)和產(chǎn)品成為行業(yè)翹楚,價(jià)值當(dāng)然不同。張仲景大廚房利用西峽特產(chǎn)香菇,推出新品類香菇醬。資源無(wú)法壟斷,工藝也尋常,品類開創(chuàng)者如何享用藍(lán)海市場(chǎng),打造抵御模仿跟進(jìn)者的防火墻?福來(lái)的辦法是做標(biāo)準(zhǔn)。

        經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),仲景香菇醬每瓶含有300粒以上香菇和不下30種營(yíng)養(yǎng),于是,帶著“標(biāo)準(zhǔn)”的價(jià)值訴求浮出水面:300粒香菇,21種營(yíng)養(yǎng),跟隨者望而生嘆。這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)像“樂(lè)百氏二十七層”凈化一樣經(jīng)典,后來(lái)者即便說(shuō)“二十八層凈化”也無(wú)濟(jì)于事。

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