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    液體菌種發(fā)酵罐 小型食用菌發(fā)酵罐

    更新時間:2022-06-02

    價格

    18880.00元/臺

    發(fā)貨地址:諸城市土墻工業(yè)園

    產品等級:

    內銷級

    產品數量:

    88 臺

    有效期:

    長期有效
    • 會員信息
    孫鳳芹
    會員級別:[個人會員]
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     液體菌種發(fā)酵罐  小型食用菌發(fā)酵罐

    發(fā)酵罐進行發(fā)酵的原理是什么?發(fā)酵罐怎樣進行發(fā)酵的,下面我們?yōu)槟黻P于發(fā)酵罐的工作原理的相關說明,和我們一起了解發(fā)酵罐。

    “液體菌種” 是用液體培養(yǎng)基,在生物發(fā)酵罐中,通過深層培養(yǎng) (液體發(fā)酵)技術生產的液體形態(tài)的食用菌菌種。液體指的是培養(yǎng)基物理狀態(tài),液體深層培養(yǎng)就是發(fā)酵工程技術。

    一種菌種自身的生長必須滿足其對溫度、濕度、需氧量、養(yǎng)分等的需要,同時必須避免雜菌感染。在深層發(fā)酵技術上稱之為選擇性發(fā)酵技術,如啤酒生產技術當屬此例,而白酒生產則是生物菌酵技術, 液體菌種發(fā)酵設備(包括四大系統(tǒng),溫控系統(tǒng)由控制器、電熱管等組成;供氣系統(tǒng)由空氣壓縮機、輸送管道、空氣過濾器等組成;冷卻系統(tǒng)由熱交換器、進出水管道組成;攪拌系統(tǒng)由射流器、提升管等組成。  
       

    發(fā)酵設備的主要特點:

    1.一體化設計,安裝簡便;

    2.采用不銹鋼制造和先進拋光工藝處理,光滑如鏡,消毒、滅菌無死角。

    3.采用了活動密閉組合連接,清洗、安裝、拆卸、運輸、維護方便。

    4.設備連接口,使機器連接配套,實現(xiàn)連續(xù)擴大生產。

    5.接種過程不會發(fā)生菌液、菌球分離現(xiàn)象,從始至終菌球密度均勻一致,確保生產如數完成。

    6.由于密閉管道連結擴大,解決了操作污染,使成功率達到100%。

    適用范圍:廣泛使用在葡萄酒、果酒、啤酒、醬油醋、醫(yī)藥行業(yè)的發(fā)酵,降溫至產品冷凍或冷藏。也能用于醫(yī)藥、食品行業(yè)中液體的降溫和貯存。

     液體菌種發(fā)酵罐  小型食用菌發(fā)酵罐

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    ¥18880.00/臺

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    ¥18880.00/臺